Sušená trstinová šťava je prírodné sladidlo, vyrábané z čerstvo vylisovanej, organickej trstinovej šťavy a je vhodnou náhradou rafinovaných cukrov. Má BIO kvalitu a vyrába sa bez chemických postupov. V porovnaní s trstinovým cukrom, si šťava uchováva prirodzený podiel melasy. Výsledný produkt má jemnú konzistenciu, výnimočnú karamelovú chuť a vôňu, podobnú medu. Tento výživný produkt, si počas procesu výroby uchováva aj všetky dôležité živiny, minerálne látky (železo, sodík, fosfor, horčík, draslík, vápnik,...) a vitamíny cukrovej trstiny (B6). Používa sa ako klasický cukor.
